18 Haziran 2012 Pazartesi

Yunan usulu cacik (Tzatziki)

Bizim bildigimiz Türk usulu cacikdan biraz farkli ve lezzetli bi tat oldu.. Bu tarifi Allerhande dergisinden buldum ve yaptim tavsiye ederim..

Malzemeler:
  • yarim kilo yunan yogurdu
  • salatalik, sarmisak, tuz
  • taze nane, limonsuyu, zeytinyagi
Yapilisi:
Çukur bir kabin içine yogurdu koydum, içine ufak ufak salataligi, sarmisagi, taze naneyi dogradim. 2 Yemek kasigi zeytinyagi ve yarim limon suyunu ekleyip karistirdim..
Soguk olarak servis yaptim..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder