Geçtigimiz günlerde bir dergide görmüstüm, aslinda tarif birebir aynisi degil, ben biraz degistirdim :-)) Et yemeginin yaninda garnitür olabilir, yada ara ögünlerde servis yapilabilir.. Nasil yaptigima gelince kabaklari uzunlamasina kestim, biraz tuz ve zeytinyagi gezdirdim üzerine.. Resimdeki gibi tost makinesine koydum düsük isida yaklasik 10 dakikada yumusadilar.. Sonra içine istediginiz iç malzemeyi koyarak rulo olarak sarin.. Ve kürdanla ucundan tutturun.. Ben ezilmis keçi peyniri kullandim..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder