Cheddar icli kofte

Malzemeler

• Cheddar(cedar) peyniri
• Dilediginiz kadar kiyma
• Bir miktar salca,
• 1 adet rendelenmis sogan
• 1 bas sarmisak,tuz,karabiber,kimyon

Kiyma ve baharatlari karistirip kofteyi  yogurdum,kofteden cevizden biraz buyuk parcalar alip icini acip peyniri koyup elimle yuvarladim,ayni icli kofte yapar gibi.Sonrada firinda pisirdim.