Malzemeler:
- yarim kilo havuç
- yogurt
- sarmisak, tuz
- zeytinyagi
Yapilisi:
Havuçu rendeledikten sonra hafif zeytinyagiyla kavuruyoruz. Çok uzun kavurmaya gerek yok, yumusayana kadar yeterli..
Içine sarmisakli yogurdu dokup karistiriyoruz.. Arzunuza göre tuz, nane yada baska baharat ekleyebilirsiniz.. Hatta 1 yemek kasigi toz seker de ekleyebilirsiniz.. Ben tercih etmedim ama damak tadina göre degisebilir.. Soguk servis yapiniz!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder