Malzemeler 1 cay bardagi yesil mercimek
1 cay bardagi hazir eriste
1 adet tavuk bulyon
1adet kuru sogan
1 sarmisak
1 yemek kasigi kadar tereyagi
yeteri kadar su
yarim yemek kasigi domates salcasi
tuz,nane,limon tuzu,
Oncelikle mercimegi 10dk kadar ocakta hasladim,icine eristeleri ilave ettim.Ayri bir kucuk tencerede tereyagini erittim,kucuk kucuk dogradigim soganla karistirdim,icine sarmisak,domates salcasi ve naneyi ekledim.Bu karisimi eristeli mercimegin oldugu tencereye bosalttim.Icine bulyon,tuz,limon tuzu ve yeterince su ekledim.5 dk kadar daha kisik ateste kaynattim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder